Recepty pro obědy a večeře ke snížení nadváhy

Vařte s námi! Připravili jsme pro vás řadu receptů vhodných při boji s nadváhout.

Sbírku receptů si u nás můžete objednat za 50,- Kč.

Metoda platba: bankovní převod ve prospěch účtu 51-5837390277/0100 u KB, Nymburk.

Ukázky 1. strany z 9 stran receptů

Krupicové noky Oběd

Krupici 6 lžic svaříte v malém množství vody na velmi hustou kaši a necháte vychladnout. Po vychladnutí osolte, vpracujte 1 vejce a přidejte trochu hrubé mouky. Vypracujte válečky a dejte vařit. Jakmile vyplavou, jsou vařené – pár minut) přelité špenátovou zálivkou – ½ kuřecího prsa na kousky osmažené na 1 cibuli, dochucené 1 stroužkem česneku a přidáte 1/3 špenátu, malinko podlijete mlékem a dodusíte na požadovanou konzistenci

Salát z kapusty Večeře

(z vnitřní části – oloupete vnější tvrdé listy – ty dejte do mrazáku a použijte na polévku) přelijete zálivkou na hlávkový salát – 1 lžička cukru, 1 lžíce octa, půl lžičky soli, pepř

Niceský salát V

Na ledový salát (kolik snesete) pokladete 1 rajče, 5 cm okurky, ½ papriky na kousky, 1/3 tuňáka ve vl. Šťávě, 1 vejce na tvrdo na čtvrtky, kapary asi lžičku, zastříknete oliv. olejem, octem a trochou té šťávy z tuňáka, kterou smícháte s 1 lžičkou obyčejné hořčice, a kapkou olivového oleje, dosolíte a opepříte, malinko ocitronovat + 1 toast

Květák po čínsku V

1 cibule na proužky osmažíme na troše rostlinného oleje, přidáme květák (1/2, dle velikosti ale asi 300g) rozebraný na růžičky (nemusí být úplně malé) a 2 stroužky třeného česneku, ještě osmahneme, přidáme sůl, pepř a sojovou a worchestovou omáčku dle chuti a trochu to dosladíme 1 lžičkou cukru. Podlijeme vínem, ochutíme zázvorem a dusíme. Neduste do kaše, ale spíše do poloměkka. Pokud chcete, můžete zahustit trochou Solamylu.

Játra po benátsku O

150g jater na nudličky obalit v sítku hladkou moukou. 1 cibuli větší na půlproužky zesklovatíme do růžova, dáme na talíř, olej použijeme na osmažení jater – asi 2 minuty, vrátíme cibuli, přidáme šťávu asi ze třetiny citronu (nebojte se toho, že by to bylo příliš kyselé –dostane to naprosto pro nás novou chuť) a přidáte ještě sekanou petrželku 1-2 lžíce a asi ještě 2 minuty je to hotové + 1 kopeček rýže, pokud to bude k obědu, 1 toast, pokud k večeři

Šanghajské nudle O

Rýžové široké nudle - 1 točenina z balení je až dost, dejte si hřát vodu na nudle a mezitím nakrájejte ½ kuř prsa na kostičky, a okořeňte trochou pepře a solí, 1 cibuli na půlkroužky a ¼ čínského zelí na jemné nudličky. Do woku nebo hlubší pánve dejte nahřát olej a až bude teplý vhoďte 1 lžičku sezamových semínek (pozor, prskají), na to hned dáte smažit prso, přidáte cibuli a smažíte, přikápnete docela dost sojové omáčky. Mezitím se vaří voda, tak na pět minut dáte vařit nudle. Do smažící se směsi přidáte ....

Lilek a papriky po sečuánsku V , ale pozor na mnoství oleje

Lilek překrojíme napůl a pořežete ho kosočtverci, prosolíte a necháte ½ hodiny odležet. Mezitím si nakrájíte 1 větší cibuli na ¼ a papriku na kousky 2,5 cmx 2,5 cm.

Vyndáte lilek omyjete ho a vymačkáte z něho přebytečnou šťávu. Nakrájíte také na velké kousky a dáte smažit – nejlépe do woku. Smažíte asi 5 minut a vyndáte na talíř. Přidáte trochu oleje, osmažíte cibuli, přidáte 2 stroužky lisovaného česneku, ½ lžičky zázvoru, nakrájenou papriku, jakmile se to začne jakoby napalovat, tak to podlijete 120ml zeleninového vývaru, dochutíte cukrem a asi půl lžičkou chilli a 1.....

• Obáváte se, že...
• Akce
• Osobní jídelníčky
• Kalorické tabulky
• Recepty
• Dárkový poukaz
• Nákupní košík
• Pohyb
• Speedsteping
• Čokoláda
• Stres
• Taktní pohlednice
• Pro inspiraci
• Verba movent
• Projekty

Uděláte něco se svou nadváhou, nebo chcete dopadnout takhle?

Projekt:
Informace do škol